Особливості та правила гречаної дієти

У спробах скинути вагу люди постійно шукають нові дієти, ліки і жиросжигающие продукти. Сучасні методи схуднення працюють далеко не завжди, до того ж вони мають значною кількістю недоліків і побічних ефектів. Кращим рішенням для позбавлення від декількох кілограмів є перехід на правильне харчування і помірні спортивні заняття. Не буде зайвим і проходження повного медогляду, що допоможе виключити ймовірність захворювань, що заважають схуднути. Якщо немає часу на поступове скидання ваги, можна сісти на гречану дієту, яка давно стала класикою серед тих, що худнуть людей.

правильна підготовка

Особливості та правила гречаної дієти

Кардинальні обмеження в харчуванні вимагають підготовки. Для початку фахівці рекомендують провести розвантажувальний день, вживаючи тільки гречку і кефір. Якщо це вийде зробити без фізичних нездужань і проблем зі здоров’ям, можна починати двотижневу програму.

Немає ніяких обмежень на кількість каші, яке буде з’їдено протягом дня. Але слід приготувати її належним чином, тоді всі корисні властивості крупи будуть збережені. Для цього необхідно заздалегідь залити половину кілограма гречки окропом, потім загорнути посудину в щільну тканину. При цьому слід враховувати, що води повинно бути в три рази більше, ніж крупи.

Варити кашу не можна, але можна приготувати в термосі — цей спосіб легше і зручніше. У наступні дні гречка також готується заздалегідь, виходячи з відчуттів. Деяким достатньо 150 грамів для насичення, іншим же потрібна більша кількість.

Меню і правила гречаної дієти

Меню дієти вражає своєю простотою: потрібно запарити то кількість крупи, якого буде достатньо на день, і поступово його з’їдати. Крім гречки, можна випивати за день максимум один літр нежирного кефіру. Це допоможе посилити очищення організму і «обдурити шлунок» при сильному голоді.

Є й інші правила, яких необхідно дотримуватися:

  • забороняється використання цукру, перцю, солі, будь-яких інших приправ, соусів і спецій, але деякі фахівці припускають їх додавання в маленьких кількостях;
  • останній прийом їжі відбувається не менше ніж за чотири години до сну;
  • крім гречки, потрібно щодня пити 5-6 склянок очищеної (але не газованої) води між прийомами їжі;
  • найкраще харчуватися дрібно: розділити наявну кількість запареною крупи на невеликі порції, які потрібно їсти кожні три години;
  • не більш двох разів за весь термін проведення дієти, можна дозволити додавання в кашу овочів (НЕ крохмалистих) або наслідках фруктів, для смаку також підійдуть сухофрукти.
Багато хто цікавиться тим, як вибрати відповідну крупу для дієти. На упаковці має бути напис «ядриця», оскільки саме в цільних зернах знаходиться максимум корисних елементів. За кольором ідеально підійде зеленувато-коричнева гречка, але її вдається знайти не завжди, тому досить і темно-коричневої. Додавати сіль і спеції в кашу не можна, але дієтологи допускають невелику кількість зелені.

Протипоказання і недоліки

Будь-яка дієта має ряд протипоказань. Найкраще проконсультуватися з фахівцем перед внесенням змін в свій щоденний раціон. Традиційно рекомендується уникати дієт в період вагітності та годування груддю. Також в списку протипоказань всі форми діабету, гіпертонія і важка депресія.

Саме гречана дієта категорично недопустима в таких випадках:

  • захворювання шлунково-кишкового тракту;
  • серцева та ниркова недостатність;
  • період після хірургічних операцій на органах черевної порожнини;
  • фізичні навантаження (вище середньостатистичного їх рівня).

Не всім підходить схуднення за допомогою гречки. Головний недолік — одноманітність раціону і відсутність можливості доповнити смак сіллю, спеціями або приправами. Любителям оригінальних страв з великою кількістю перцю їжа перестане приносити задоволення в результаті — це загрожує дратівливістю і поганим настроєм.

Під час дієти трапляються загострення хронічних хвороб, може значно знизитися артеріальний тиск. Слабкий і непідготовлений організм нерідко відповідає на обмеження головними болями, слабкістю у всьому тілі і підвищеною стомлюваністю.
Через мізерне меню, що включає в себе тільки кашу і кефір, організму не вистачає вітамінів, що може негативно позначитися на стані шкіри, зубів і волосся. Рекомендується паралельно приймати вітамінні комплекси. Легкозасвоюваний білок, що міститься в крупі, не може повністю замінити м’ясні та рибні продукти, тому максимальний термін дієти складає два тижні.

Переваги моно-дієти

Особливості та правила гречаної дієти

Гречана дієта займає 14 днів. Цей термін вважається оптимальним серед дієтологів, за два тижні можна втратити від 5 до 20 кілограмів, в залежності від початкової ваги. Середнє значення становить 7-10 кг, скинути їх виходить навіть у тих, хто не дуже ретельно дотримувався всіх правил такого режиму харчування. Якщо комбінувати дієту з невеликими спортивними навантаженнями, а також вживати полівітаміни, можна уникнути побічних ефектів у вигляді слабкості і стомлюваності.

Багатьох жінок підкуповує і той факт, що дієта допомагає позбутися целюліту, а також покращує стан організму в цілому. Він очищається від шкідливих речовин, вже на четвертий день дієти з’являється незвичайна легкість. Крім того, навіть якщо за тиждень вага знизилася на 10-12 кілограмів, шкіра не буде обвисати, вона підтягнеться.

Серед переваг дієти на гречаної каші можна назвати також її довгостроковий ефект. Навіть після закінчення двох тижнів організм довго не набирає вагу. Щоб продовжити дію, варто продумати вихід з дієти. Фахівці рекомендують не переїдати, особливо якщо справа стосується жирної або солодкої їжі. Також не варто збільшувати розмір порцій, адже за час дієти шлунок скоротився в розмірах. Можна продовжувати запарювати кашу, але додавати в раціон некалорійне м’ясо і рибу. Не рекомендується приймати їжу за 3 години до сну навіть після закінчення дієти.

Гречана дієта День 1 (щоденник схуднення)


Поділіться з друзями:

Добавить комментарий