Чай з корицею і його користь в схудненні

Коричник — це тропічне дерево, що досягає від 10 до 20 м висоти, але в промисловому вирощуванні його використовують відразу після досягнення 3-х метрового рівня. Більшості жінок порошок, отриманий в результаті розмелювання кори цих дерев відомий в першу чергу як кориця, головним чином використовується в кулінарії, хоча цей продукт пропонує багаті лікувальні та косметичні властивості. Недарма він відноситься до списку основних 50 лікувальних рослин в Китайській традиційній медицині.

Особливо корисною пряність стане бажаючим схуднути, її глобальний вплив на роботу травного тракту стане незамінним допоміжним засобом для позбавлення від зайвих кілограмів.

Позбавлення зайвої ваги

Чай з корицею і його користь в схудненні

Основні якості, через які кориця отримала всесвітнє визнання, це її злегка пекучий смак і вишуканий східний аромат. Такий продукт стане особливо приємним доповненням щоденного раціону, а його безпосередня допомога при схудненні полягає в таких факторах:

  • зниження рівня інсуліну. Як відомо, високий рівень інсуліну є однією з основних причин ожиріння. Інсулін — це гормон, який виділяється підшлунковою залозою, однією з його цілей є збереження поживних речовин, отриманих з їжі за рахунок чого метаболізм досить сильно сповільнюється. Пряність, в свою чергу, знижує рівень цього гормону, рівномірно розподіляючи енергію від спожитої їжі на кілька годин.
  • Детоксикація. Дана східна пряність — сильний природний антиоксидант. Наявні в її складі ефірні масла, мають антипаразитарним та антимікробну дію. Також цей порошок активує роботу виводять систем, не даючи шлакам і токсинів затримуватися в організмі.
  • Надання відчуття ситості. Після потрапляння прянощі в шлунок, її частинки на деякий час прилипають до слизової оболонки органу, після чого витрачається певний час на їх перетравлення. Навіть якщо їжа або напій, з яким кориця була вжита, вже покинули шлунок.
  • Поліпшення стану крові. Знижуючи рівень в’язкості крові, деякі складові спеції усувають з неї холестеринові бляшки.
  • Стимуляції травних і виводять органів. Порошок кориці прискорює перистальтику кишечника, а наявні в ньому дубильні речовини пом’якшують кишкові і шлункові кольки, позбавляють від метеоризму і покращують кислотну середу для перетравлення їжі.
  • Крім значної вищеназваної допомоги прянощі під час схуднення, вона володіє і іншими позитивними якостями. Серед них поліпшення настрою, стимуляція розумової праці, зняття нервової напруги, нормалізація кровотоку.

Рекомендації до підбору і вживання

Зустріти корицю можна в двох варіаціях — у вигляді паличок і порошку. Найбільш зручним рішенням стане придбання саме меленої продукції, так як її легше дозувати для додавання в напій.

Цю спецію можна зустріти в наступних варіаціях:

  • малабарская (має гіркуватий прикус, а частинки порошку можуть бути трохи більше звичайного);
  • цинамон (найпоширеніший вид на вітчизняному ринку, дрібно перемолоти з приємним, нерізким запахом);
  • китайська (кілька пекуча з менш вираженим запахом також зустрічається під назвами «індійська кориця» або «каси»);
  • цейлонська (ароматна, солодкувата, найякісніший варіант, так як її добувають з старших дерев, зустрічається під назвами «кінамон» або «благородна кориця»).

Всі вищеназвані види рослин мають численними позитивними якостями в допомоги при схудненні. Але все-таки необхідно уникати китайського варіанту прянощі — кассии. Вся справа в тому, що її добувають з молодих дерев, відрізаючи товсті шматки кори. Таким чином, продукт має в своєму складі значно більше кумарину, який у великих порціях служить своєрідним загрожує здоров’ю отрутою. Зокрема, вона викликає головні болі і пошкодження печінки.

Саме через кумарину, в менших кількостях знаходиться і в інших видах кориці, її вживання строго лімітований. Добова норма цього порошку — 1 кавова ложка. Крім того, сама по собі пряність досить калорійна. Її поживна цінність становить 247 Ккал на 100 г, серед яких 27,5 грам вуглеводів, 4 г білків і 1,2 грам жирів.

Використання з чаєм

Чай з корицею і його користь в схудненні

Чай з корицею — найдоступніша і швидка можливість худнути з використанням прянощів. А якщо застосовувати для його виготовлення дієтичні і неординарні рецепти, цей напій замінить такий відсутній під час дієти десерт.

Можна використовувати такі рецепти чаю.

медовий

У заварник поміщається 1 ч. Л. чорного чаю і 0,5 к. л. прянощі, все це заливається 200 мл окропу. Після 5-10 хв., Коли чай трохи охолоне, до нього можна додавати мед, 1-2 ч. Л. У гарячий напій мед додавати не рекомендується, під дією високих температур він втратить всі свої корисні властивості. Пити медовий чай рекомендується вранці, так як він, через це підсолоджувача, містить багато вуглеводів.

гвоздиковий

Цей напій дивує різноманітністю ароматів і, безумовно, сподобається любителям східних смаків. Перед заваркою чаю вариться пряна вода: 300 мл води змішуються з 2 шт. коричної палички і 1 ч. л. порошку, суміш проваривается на повільному вогні протягом 5-10 хв. Після закипання пряної води в неї можна додавати пакетик з фруктовим або чорним чаєм, і при бажанні, підсолодити суміш замінником цукру. Через 2-3 хвилини чай готовий до вживання.

Зелений з кардамоном

Так само, як і фруктовий і чорний, з корицею чудово поєднується зелений чай. Даний напій особливо добре вживати охолодженим. У великий глек поміщається трохи кричного зілля, кардамон (4 зерна), зелений чай (1 ч. Л.) І замінник цукру. Все це заливається окропом і настоюється 10-15 хв. Далі напій проціджують і поміщається в холодильник до охолодження.

Якщо часу недостатньо, корицю можна підмішувати до звичайного обіднього або ранкового чаю, при цьому завжди потрібно пам’ятати про добовій нормі цього продукту — не більше однієї кавової ложки. Перевищення добової норми споживання може викликати діарею, нудоту і біль у ділянці живота. А розумне і помірне застосування цієї пряності принесе безсумнівну користь всьому організму.

Кориця для схуднення. ПЕРЕВІРЕНІ рецепти з корицею для зниження ваги


Поділіться з друзями:

Добавить комментарий