Лляна олія як продукт для схуднення

Основне використання льон отримав в текстильній промисловості, з нього виготовляють натуральну, приємну на дотик, дихаючу гипоаллергенную тканину для виробництва одягу або інших текстильних виробів. Друге призначення рослини полягає в отриманні з зерен надзвичайно корисного для людського організму лляної олії. Такий процес може відбуватися за допомогою трьох способів — холодного віджиму, гарячого пресування і екстрагуванням.

Перевагу слід віддавати саме продукту холодного віджиму, який пройшов мінімум механічних і ніяких термічних обробок, завдяки чому зміг зберегти в складі всі характерні корисні мікроелементи.

Масло холодного віджиму повинно мати золотистий або темно-жовтий колір, варіативність відтінків залежить від ступеня очищення. У разі цієї продукції краще віддавати перевагу нерафінованою, темно-жовтим масел, які рекомендується купувати виключно в аптечних мережах або спеціалізованих магазинах з натуральними, органічними продуктами. Завдяки цьому можна захистити себе від придбання неякісного продукту або підробки.

Хімічний склад і його важливість для схуднення

Лляна олія як продукт для схуднення

Лляна олія в основному цінується через вміст в ньому трьох видів поліненасичених жирних кислот — Омега-3, Омега-6 і Омега-9. Іншого продукту, що дозволяє отримати всі ці елементи в одному флаконі, не існує. На жаль, ці елементи мають один недолік — дуже швидко окислюються, буквально через 2-3 місяці після дати виготовлення. Відповідно, на ці вказівки при покупці потрібно звертати особливу увагу. Хоча, з огляду на низьку ціну даного вироби, цей недолік не так вже суттєво, нову баночку можна купувати хоч кожен місяць.

Наявний в маслі Омега-3 прекрасно стимулюють роботу багатьох областей мозку, підвищують імунітет. Омега-6 називають основним елементом, необхідним для жіночої краси, який поліпшує стан волосся, нігтів, шкіри, і сповільнює зовнішні прояви старіння. А ось Омега-9 в деякій мірі захищає від шкідливого опромінення та появи пухлинних новоутворень. На жаль, вітамінів і мінералів в змісті не так багато, але при дієті їх можна і потрібно компенсувати, додаючи в їжу багато овочів і фруктів.

Вживання під час дієти

Під час періоду схуднення більшість людей взагалі відмовляються від вживання жирів, в тому числі масла. Подібні дії помилкові, адже дієтичне харчування обов’язково має включати 0,5 мл жиру на 1 кг бажаного ваги тіла. Тобто, плануючи важити 60 кг, в день необхідно приймати близько 30 мл жиру. Винятком є ​​тільки жири тваринного походження (крім риб’ячого, молока або сиру) і трансжири. Відповідно, 1 чайна ложка даного масла стане прекрасним доповненням здорового раціону і допоможе в боротьбі за здорову і струнку фігуру.

Крім цього, протягом дня можна сміливо вживати і молочні вироби з певним відсотком жирності. Як відомо, поправляються переважно від вуглеводів. Жирів, для того щоб набрати вагу, потрібно дуже багато. Вибравши основним джерелом поліненасичених жирних кислот саме це масло, організм, забезпечений усіма необхідними йому елементами, поліпшить і прискорить процеси метаболізму.

Допомога в схудненні

Лляна олія виконує цінні функції, допомагаючи позбутися від зайвих кілограмів набагато швидше, а точніше:

  • рослинні жири розщеплюють водонерозчинні вітаміни, допомагаючи взяти всю користь від вживаної їжі;
  • в невеликих кількостях продукт надзвичайно корисний для судин і серця: очищає кров від холестеринових бляшок, які у людей з надмірною вагою присутні по всьому організму. Також дана функція забезпечує найкращі результати під час занять фізичними вправами;
  • при дотриманні раціону з дефіцитом калорій — вбиває тягу до жирного м’яса і смаженою продуктам;
  • після потрапляння в шлунок масло трохи обволікає його, сприяючи своєрідного відпочинку стінок і, при наявності виразкових хвороб, швидкому загоєнню;
  • при дієті, ще не налаштувавшись на новий раціон, організм знаходиться в стресовому стані. Це негативно відзначається на нігтях, які втрачають еластичність, волоссі — можуть випадати, і шкірі — стає сухою, лущиться. Масло ж зводить ці негативні прояви до мінімуму.

Для отримання всіх переваг вживання лляного масло необхідно уважно поставитися до правил його застосування.

специфіка застосування

Лляна олія як продукт для схуднення

Добова норма даного продукту становить одну чайну ложку. Його можна вживати, додаючи в страви повсякденного раціону: супи, салати, каші. Головне правило: забороняється використовувати під час готування або заливати до гарячих страв, всіляко оберігаючи від впливу високих температур. Але найпоширенішим способом прийому є — питво вранці натщесерце. Порожній шлунок і вимагає калорій організм, засвоїть і направить на виконання їх завдань велику кількість сил. Якщо смак продукту здасться неприємним, його можна вилити на шматочок цільнозернового або дієтичного хлібця. Вирішивши вживати чайну ложку вичавки в день, доведеться контролювати вживання інших жирних продуктів, щоб не перевищити їх дозволену норму.

Заборонено вживати цей продукт з будь-якими напоями або запивати його. Вода разом з ним створить поєднання, яке травні соки просто не зможуть переварити. Через це з’явиться практично миттєва діарея. Швидке спорожнення кишечника виникне і в разі споживання великих порцій, що може бути неприємно і привести до конфузу, особливо якщо людина знаходиться поза домом. Будь-які мікроелементи, крім білка і вуглеводів, відразу потрапили в організм в надмірних кількостях, викликають діарею. Тобто, лляне масло надзвичайно корисно і може допомогти позбавитися від зайвої ваги, але споживати його найкраще у вихідні або під час відпустки, а також строго нормованими порціями.

Льняна олія для схуднення


Поділіться з друзями:

Добавить комментарий